KG01 | Salt, pepper, and spice mill
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Salt, pepper, and spice mill made of sandblasted and anodized aluminum. Ceramic grinder with an adjustable grind size, suitable for salt, pepper, and spices.
A series of milling operations shapes the material, creating exceptionally sharp, well-defined edges. This high-precision machining, which gives the surface its crisp, faceted structure, is combined with a deliberately industrial elegance in its color palette. Available in red, black, and aluminum, with a sandblasted and anodized finish, the object responds to light with an almost lively presence and unfolds a powerful spatial effect.
KG01 rises like a tall, confident column. Its cylindrical body is precisely designed for secure two-handed use. The transition from the round cross-section of the upper section to an octagonal profile makes the turning motion visible and immediately intuitive. This object distills function and design intent. It is both a tool and a gesture.”
Konstantin Grcic
Born in Munich in 1965, he first trained as a cabinetmaker before studying at the Royal College of Art in London. In 1991, he founded his studio, now based in Berlin. His work
encompasses product design, exhibition projects, and collaborations in fashion and architecture. His work is represented in the world’s most important museums. A member of the Academies of Arts in Berlin and Munich, he has received numerous international awards.
Since the beginning, Konstantin Grcic has found a natural place in the bauhaus-shop.de collection.
His design approach — which prioritizes usability and functionality — fits perfectly with the Bauhaus philosophy. The structural clarity of his products and their rigorous construction embody the movement’s historical values, making his designs indispensable pieces in our collection.
KG01 wird aus Aluminium hergestellt und in verschiedenen Farbvarianten erhältlich. Der Mühlstein ist aus Keramik.
Höhe: 21,7 cm | Ø: 4,9 cm.
Zum Befüllen darauf achten, dass die Mühle nach unten gerichtet ist.
Das Oberteil entfernen, das durch Druck am Korpus befestigt ist. Dazu kräftig ziehen.
Pfefferkörner, grobes Salz oder Gewürze durch den dafür vorgesehenen Schlitz einfüllen.
Das Oberteil mit angemessenem Druck wieder auf den inneren Stab aufsetzen. Zum Mahlen das Oberteil im Uhrzeigersinn drehen.
Zum Einstellen des gewünschten Mahlgrads das Mahlwerk regeln und hierfür die Flügel für einen gröberen Mahlgrad gegen den Uhrzeiger und für einen feineren Mahlgrad im Uhrzeigersinn drehen, wie vom Pfeil gezeigt.
Die Poesie der Präzision. KG01 ist weit mehr als eine leistungsfähige Mühle. Als Designobjekt verleiht sie dem Küchenraum eine besondere Präsenz und bringt die Schönheit industrieller Materialien in ihrer klarsten und zugleich ausdrucksstärksten Form zur Geltung.
Oberflächen mit taktiler Qualität. Sandstrahlen und anschließendes Eloxieren verleihen der Metalloberfläche eine zarte, haptische Präsenz: Das Objekt verliert jegliche industrielle Kälte und bietet einen festen, angenehmen Griff, das das mechanische Drehen mit einem wunderbaren Tastgefühl begleitet.
Wie ein König auf dem Schachbrett
Mühlen bleiben sichtbar – auf der Arbeitsfläche oder auf dem gedeckten Tisch. Entsprechend benötigen sie eine starke, unverwechselbare gestalterische Präsenz. KG01 behauptet den Raum in aufrechter, skulpturaler Form und bewahrt selbst im Ruhezustand ihre charakteristische Ausstrahlung.
Bewusste Farbgestaltung.
Neben der natürlichen Wirkung des Aluminiums entfalten die beiden Farbvarianten eine eigene Tiefe, verstärkt durch die sandgestrahlte und eloxierte Oberfläche. Das Rot zeigt eine feine gelbliche Nuance, während das Schwarz eine subtile grünliche Tiefe offenbart, die je nach Lichteinfall variiert.
Präzision industrieller Fertigung. Ein hochpräziser Produktionsprozess, bei dem jedes Stück einzeln gefertigt wird, ermöglicht außergewöhnliche Formgenauigkeit und eine Detailqualität, die an
handwerkliche Sorgfalt erinnert