ECOOK | Set di coltelli da cucina [3-Teilig]

Un legame profondamente francese - quando una chef stellata, un produttore di coltelli e una coppia di designer si uniscono, nasce qualcosa di speciale: un set di coltelli da cucina per l'uso quotidiano.

Non è stravagante, ma il risultato di un artigianato autentico dal cuore della Francia. Anne-Sophie Pic ha - oltre alla preparazione del fondente di finocchio arricchito con scorze d'arancia e agrumi speziati allo zafferano - insieme ai designer Catherine e Bruno Lefebvre sviluppato il concetto per il set: un coltello da sbucciare, uno per tagliare le verdure e uno per sfilettare pesce o carne. Non serve altro in una cucina domestica.