מכתש ועלי | גרניט, קטן

עתיק ויציב: תערובת תבלינים ראס אל-חנות, שקדים טחונים או פסטו עשבי תיבול — עם מכתשי הגרניט קל לטחון אותם למרקם הרצוי.

המשקל העצמי הרב והמשטחים המחוספסים מקלים על טחינת המרכיבים וכתישתם. לעומת זאת, הצד החיצוני של הכלי והידית של העלי מלוטשים עד לקבלת מראה מבריק וחלק: ההרכב של סלע הגרניט הקשה במיוחד, המורכב מפצלת השדה, קוורץ ונציץ, בא לידי ביטוי במשטח החלק.