Mono A | 大号沙拉餐具

这套1959年的餐具设计旨在以经济且节省材料的方式，从标准化的不锈钢板“Monoblock”中制造而成。

这种革命性且高效的制造工艺尤其值得一提的是刀具，因为在此之前，刀柄和刀刃是由两个部分制成的。如今，这个系列的刀具再次由两个部分组成：由优质不锈钢制成的刀柄和由硬化钢制成的刀刃。因此，它们可安全放入洗碗机清洗，且锋利的刀刃符合现代需求。其扁平、简洁的设计及基本形状如今已成为餐桌文化中的经典之作。Peter Raacke对德国及国际工业设计产生了深远影响。