Mortier moyen

Archaïque et robuste : un mélange d'épices Ras-El-Hanout, des amandes moulues ou un pesto aux herbes - avec les mortiers en granit, il est facile de réduire en poudre dure jusqu'à la consistance souhaitée.

Le poids élevé et la surface rugueuse des zones de travail facilitent le broyage et l'écrasement des ingrédients. La surface extérieure du récipient et le manche du pilon, en revanche, sont polis avec un brillant gras : la composition de cette pierre extrêmement dure à base de feldspath, quartz et mica se révèle dans la surface lisse.