moulin à épices 'swing' grand fonte & bois de noyer
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la fonte lourde broie les herbes fines : la partie supérieure et inférieure du moulin à épices sont ornées d'un relief en forme de pyramide. En tournant le couvercle, les herbes sont broyées simplement par le poids de la fonte. Le poivre et des grains similaires peuvent être concassés avec le moulin, ce qui nécessite un certain effort. Grâce à sa forme arrondie, le moulin tient parfaitement en main lors du broyage.
dans la partie supérieure en fonte, l'épice moulue peut être stockée, le couvercle en bois avec joint en silicone ferme le récipient.
l'intérieur des moulins est traité avec de l'huile de colza suédoise. À l'extérieur, ils reçoivent une couche de laque noire pour que la fonte ne déteigne pas lors de l'utilisation.
les moulins swing sont fabriqués en Suède, la production reste encore partiellement artisanale.
veuillez noter : le moulin est uniquement adapté aux herbes sèches.
le moulin et le couvercle ne conviennent pas au lave-vaisselle, car la fonte rouillerait. Pour la même raison, les moulins à épices ne conviennent pas pour le sel.
