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por David Mellor

Mortero grande

118,00 €
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SKU:11204121
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Designer: David Mellor

Arcaicos y robustos: una mezcla de especias ras el hanout, almendras molidas o un pesto de hierbas; con los morteros de granito es muy fácil triturar ingredientes duros hasta obtener la consistencia deseada.

El elevado peso y la superficie rugosa de las zonas de trabajo facilitan moler y machacar los ingredientes. En cambio, el exterior del recipiente y el mango de la mano del mortero están pulidos con un brillo ceroso: la composición de esta roca extremadamente dura, formada por feldespato, cuarzo y mica, luce en la superficie lisa.

Granito

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