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af Alessi

KG01 Salt-, peber- og krydderikværn

90,00 €
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SKU: 11200327
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Designer: Konstantin Grcic, 2026

Salt-, peber- og krydderikværn i sandblæst og anodiseret aluminium — keramisk kværnværk med justerbar malegrad, velegnet til salt, peber og krydderier.

Materialet formes gennem successive fræsninger, som giver det usædvanligt skarpt definerede kanter. Denne højpræcisionsbearbejdning, der giver overfladen dens klare, facetterede strukturer, kombineres med en farvepalet af bevidst industriel elegance. Fås i rød, sort og aluminium og med sandblæst og anodiseret overflade reagerer objektet på lyset med en næsten levende tilstedeværelse og udfolder sin stærke rumlige virkning.

KG01 rejser sig som en høj, selvsikker søjle. Den cylindriske krop er præcist designet til sikker betjening med begge hænder. Overgangen fra det runde tværsnit i den øverste del til en ottekantet profil gør drejebevægelsen synlig og umiddelbart forståelig. Dette objekt forener funktion og designmæssig intention på bedste vis. Det er både et redskab og en gestus.”

Konstantin Grcic

Født i München i 1965 gennemførte han først en uddannelse som møbelsnedker, inden han studerede ved Royal College of Art i London. I 1991 grundlagde han sit studie, som i dag ligger i Berlin. Hans arbejde
omfatter produktdesign, udstillingsprojekter samt samarbejder inden for mode og arkitektur. Hans værker findes på de mest betydningsfulde museer verden over. Som medlem af kunstakademierne i Berlin og München har han modtaget adskillige internationale priser.

Siden begyndelsen har Konstantin Grcic helt naturligt fundet sin plads i sortimentet hos bauhaus-shop.de.

Hans designtilgang — hvor brugervenlighed og funktionalitet er i centrum — passer perfekt til Bauhaus-filosofien. Produkternes strukturelle klarhed og konstruktive stringens afspejler bevægelsens historiske værdier og gør hans designs til uundværlige dele af vores sortiment.

KG01 wird aus Aluminium hergestellt und in verschiedenen Farbvarianten erhältlich. Der Mühlstein ist aus Keramik.

Höhe: 21,7 cm | Ø: 4,9 cm.

Zum Befüllen darauf achten, dass die Mühle nach unten gerichtet ist.

Das Oberteil entfernen, das durch Druck am Korpus befestigt ist. Dazu kräftig ziehen.

Pfefferkörner, grobes Salz oder Gewürze durch den dafür vorgesehenen Schlitz einfüllen.

Das Oberteil mit angemessenem Druck wieder auf den inneren Stab aufsetzen. Zum Mahlen das Oberteil im Uhrzeigersinn drehen.

Zum Einstellen des gewünschten Mahlgrads das Mahlwerk regeln und hierfür die Flügel für einen gröberen Mahlgrad gegen den Uhrzeiger und für einen feineren Mahlgrad im Uhrzeigersinn drehen, wie vom Pfeil gezeigt.

Die Poesie der Präzision. KG01 ist weit mehr als eine leistungsfähige Mühle. Als Designobjekt verleiht sie dem Küchenraum eine besondere Präsenz und bringt die Schönheit industrieller Materialien in ihrer klarsten und zugleich ausdrucksstärksten Form zur Geltung.

Oberflächen mit taktiler Qualität. Sandstrahlen und anschließendes Eloxieren verleihen der Metalloberfläche eine zarte, haptische Präsenz: Das Objekt verliert jegliche industrielle Kälte und bietet einen festen, angenehmen Griff, das das mechanische Drehen mit einem wunderbaren Tastgefühl begleitet.

Wie ein König auf dem Schachbrett
Mühlen bleiben sichtbar – auf der Arbeitsfläche oder auf dem gedeckten Tisch. Entsprechend benötigen sie eine starke, unverwechselbare gestalterische Präsenz. KG01 behauptet den Raum in aufrechter, skulpturaler Form und bewahrt selbst im Ruhezustand ihre charakteristische Ausstrahlung.

Bewusste Farbgestaltung.
Neben der natürlichen Wirkung des Aluminiums entfalten die beiden Farbvarianten eine eigene Tiefe, verstärkt durch die sandgestrahlte und eloxierte Oberfläche. Das Rot zeigt eine feine gelbliche Nuance, während das Schwarz eine subtile grünliche Tiefe offenbart, die je nach Lichteinfall variiert.

Präzision industrieller Fertigung. Ein hochpräziser Produktionsprozess, bei dem jedes Stück einzeln gefertigt wird, ermöglicht außergewöhnliche Formgenauigkeit und eine Detailqualität, die an
handwerkliche Sorgfalt erinnert


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