'easy' plattfischvender

så enkelt og alligevel særligt - de træværktøjer af eg ligger godt i hånden og egner sig til at vende, røre og portionere røræg, fladfisk og meget mere. Som hovedret en grøntsagsret, der er simret i timevis med urter, og til dessert pandekager forfinet med sirup: madlavning for kendere og æsteter. Køkkenredskaberne får med tiden en smuk patina. Indimellem indsmurt med olivenolie kommer årestrukturen i egetræet smukt til sin ret, og desuden glæder de i lang tid i køkkenet.

bemærk venligst: køkkenredskaberne af egetræ er ikke opvaskemaskineegnede.