طقم أدوات مائدة "مونو أ" ٤ قطع شفرة طويلة

تم تصميم أدوات المائدة من عام 1959 بحيث تُصنع من صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ الموحدة - "المونوبلوك" - بطريقة اقتصادية وموفرة للمواد. تُعد طريقة الإنتاج الثورية والمنطقية هذه جديرة بالذكر خاصةً بالنسبة للسكين، حيث كان المقبض والشفرة يُصنعان من قطعتين منفصلتين حتى ذلك الحين. أما اليوم، فإن السكين في هذه السلسلة يتكون من عنصرين: المقبض من الفولاذ المقاوم للصدأ الفاخر، والشفرة من الفولاذ المقوى. وبذلك، فهو مناسب لغسل الصحون في غسالة الأطباق وبشفرة حادة تلبي المتطلبات الحديثة. التصميم المسطح والمستقيم بأشكاله الأساسية يُعتبر اليوم من الكلاسيكيات في ثقافة المائدة. لقد أثر بيتر راكه بشكل كبير على تشكيل التصميم الصناعي.